10 ideias modernas de cozinha aberta que maximizam o fluxo e a função

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Se você mora em um rancho extenso, em um corredor central colonial ou em um pequeno apartamento na cidade, uma coisa soa verdadeira: sua cozinha provavelmente é o centro de sua casa. A vida orbita naturalmente em torno dessa sala multifuncional, e as cozinhas modernas precisam viver muito além de suas intenções originais. Eles são espaços para cozinhar e criar espaços, zonas de queda e zonas WFH, pontos de encontro divertidos e centros de lição de casa. E quando sua cozinha flui livremente para outros "cômodos" de sua casa? Bem, esse espaço multifacetado precisa trabalhar muito. Felizmente, existem inúmeras ideias inteligentes de cozinha aberta que você pode aproveitar para aproveitar ao máximo seu andar principal - seja projetando uma cozinha do zero, considerando uma reforma ou apenas procurando inspiração.

Os melhores designs de cozinha aberta compartilham algumas características principais. Eles permitem muito espaço para circulação - o designer fala sobre a margem de espaço entre elementos embutidos como armários e ilhas e móveis. Eles iluminam bem todas as zonas, usando luminárias suspensas para iluminar uma ilha ou uma mesa de jantar e arandelas ou iluminação de tarefas ao redor da pia e áreas de armazenamento. E eles carregam as mesmas cores ou acabamento de material de uma área para outra para criar uma sensação de coesão por toda parte.

Encontramos 10 exemplos aprovados por designers de grandes conceitos de cozinha aberta. De pequenos ajustes de layout que maximizam o fluxo a paletas que unem cada espaço visualmente, essas ideias de layout e design de cozinha garantirão que seu espaço de conceito aberto pareça dinâmico, unificado e - talvez o mais importante - habitável. Confira algumas das nossas ideias favoritas de cozinha aberta abaixo.

Para uma cozinha tranquila de conceito aberto, apoie-se em paletas neutras e formas aerodinâmicas. Eles ajudarão a manter a desordem visual sob controle. Aqui, a designer Lauren Nelson maximizou a coesão e o fluxo entre a cozinha e a sala de jantar próxima com armários de carvalho branco, detalhes em branco suave e quase nenhuma luminária suspensa.

Os espaços de conceito aberto convidam a muito movimento entre as "zonas", portanto, preste muita atenção à largura dos caminhos e linhas de visão em cada espaço. Uma largura de passagem padrão em cozinhas varia de 40 a 42 polegadas (ou mais). É uma boa ideia ir mais longe em um design de cozinha aberta. Esta casa em West Village projetada por Cortney e Robert Novogratz mostra como os corredores espaçosos em ambos os lados da ilha facilitam a entrada e saída dos hóspedes no pátio externo.

Um conceito de cozinha aberta não significa separação zero. Nesta casa de Nova Jersey, painéis de metal e vidro separam a cozinha da sala de jantar próxima sem bloquear a conversa (ou a luz!).

Nada faz um espaço parecer mais aberto do que uma camada nítida de tinta branca. Incline-se para a natureza expansiva de uma grande sala, fundamentando-a em uma paleta quase inexistente de brancos e cremes. Aqui, a designer Laura Hodges iluminou todos os cantos com um tom suave e sutil, com exceção da ilha da cozinha, que ancorou em azul náutico.

Para promover a sinergia entre uma cozinha de conceito aberto e espaços próximos, repita um acabamento de assinatura ou característica arquitetônica em ambas as zonas. As vigas de madeira rústicas, porém refinadas, que abrangem o teto em todo o andar principal são um ponto de contato visual que une tudo.

Nesta ideia de cozinha aberta, a cor é a estrela brilhante. A equipe de design da Workshop/APD usou o azul para unir a cozinha, a passarela e a sala de estar. Todo o espaço é pontuado por pops que variam do azul marinho ao vibrante cerúleo para um andar principal que é tão divertido quanto funcional.

Para outra maneira de definir "espaços" em um layout aberto, observe o nível do solo. Embora a continuidade no piso seja frequentemente preferida (e possa ser uma ótima aparência atemporal), optar por um ladrilho ousado apenas no espaço da cozinha é uma maneira divertida e criativa de diferenciá-lo do resto da sala principal em um conceito aberto. projeto.

Muitas vezes, as cozinhas podem ser desprovidas de calor - afinal, em sua essência, são espaços utilitários. No entanto, isso representa um problema quando o seu espaço para cozinhar faz fronteira com algum lugar onde você deseja se sentir confortável, como uma sala familiar descontraída. A solução? Pegue uma página do manual do designer Bruce Fox. Ele envolveu esta cozinha e a sala da família em um pano de grama texturizado para misturar os dois quartos e criar uma sensação acolhedora.